Mangalnaya bölgesinde yazlık bölge

Kampa genellikle açık ateşte balık, sebze veya et kızartma eşlik eder. Evde hiçbir baharat ve orijinal pişirme metodu ateşten aldığınız dumanla birlikte eşsiz lezzetler sunan yemekler vermez. Dışarıda dinlenmek için genellikle küçük taşınabilir mangallar kullanın. Tasarım, arabanın bagajına kolayca sökülüp atılabilir. Banliyö alanlarının sahipleri bahçede veya evin hemen yanında gerçek bir mangal alanı düzenleme olanağına sahipler. Gürültülü bir şirketin yanında oturabileceğiniz ve aynı zamanda aromatik bir yemek hazırlarken rahatlayabileceğiniz rahat bir yer. Kulağa hoş geliyor değil mi? Mangal bölgelerinin ne olduğunu ve belirli bir banliyö bölgesi için ideal seçeneğin nasıl seçileceğini öğrenelim.

Mangal bölgesini düzenleme yolları

Mangal bölgesi, dinlenme ve ocağın kendisi için bir platformdan oluşur. İnşaat türüne bağlı olarak, olabilir:

  • Aç. Çoğunlukla rekreasyon için bir platformla birleştirilmiştir. Barbekü çitle çevrili değildir. Bu seçenek, bütçesi çok sınırlı olanlar için uygundur.
  • Yarısı açık. Bölge, destekler üzerine bir kanopiyle donatılmıştır veya tam tersi bir çatısı yoktur ancak her taraftan çitlerle çevrilidir. Duvarlar yerine, rüzgâr ve hava koşullarından koruyan perdeler asınız. Aynı zamanda şık bir dekor gibi davranıyorlar.
  • Kilitli. Tam, bazen ayrık bir yapıdır (bir çardak gibi). Bu türün en büyük avantajı, kışın bile toplantı yapma kabiliyetidir, çünkü oda bir ocak ocağı tarafından kısmen ısıtılır, bu, şirketin soğukta donmayacağı anlamına gelir.
    Toplamda, her biri yukarıdaki inşaat türlerinden birine karşılık gelen üç tür liman vardır:
  • Evrensel (taşınabilir). Gerekirse kolayca yazlık bir yere taşınır mobil mangalny bölgesi. Bu seçenek halen yapım aşamasında olan mülkler için geçici bir seçenek olarak uygundur.
  • Veranda. Açık bir kulübe olmadan kapalı veranda alanı. Bir çit, bir evin duvarı, bir kafes, yeşil ekimler (ağaçlar, çalılar) ile desteklenir. Döşemeli bahçe mobilyaları ile şık veranda çok cazip görünüyor, ancak bu tür bir düzenleme kaprisli hava koşullarına sahip bölgeler için uygun değildir. Yeterince yağmur yağacak ve gerisi bozulacak.
  • Veranda. İçinde, mangal bölgesi her taraftan korunur. Böyle bir uzantıda, bacaya sahip, daha soba gibi anıtsal bir ocak kuruluyor, masif mobilyalar inşa ediliyor. Veranda hala evin bir parçası olarak kabul edilir, bu yüzden iç kısmı binanın konut kısmı ile ortak olarak ortaktır.
    Mangalny bölgesi birleştirilebilir. Örneğin, genellikle bir banyo ile birleştirilir. Ocak yakınına yerleştirilmiştir ve yemek alanı geniş bir verandasında kuruludur.


    

Yer nereye - bir yer seçin

Mangal bölgesinin yeri, bir takım gereksinimleri karşılamalıdır:

  • Yangın güvenliği Açık ateş kaynağı bir konut veya binaya yakın yerlerde bulunmamalı, bu nedenle mangalnaya bölgesi binalardan uzakta bulunmalıdır. Ahşap binalardan en az 10 m, tuğladan en az 5 m mesafe bırakılması gerekir.
  • Rüzgar koruma Eğer banliyö bölgesi belirgin bir rahatlamaya sahipse, mangal bölgesi için bir oyuk seçmek daha iyidir. Tepeler kadar rüzgarlar esmez. Eğer arsa eşitse, mangal bölgesi, özel bir çit ile korunmalıdır. Sert bir rüzgarda bir masada hoş bir şenlik ateşi veya akşam yemeği değil.
  • Kullanılabilirlik ve işlevsellik Mangal bölgesi, ev veya yaz mutfağından çok uzakta olmamalıdır, böylece her zaman su veya mutfak eşyaları kaynağına erişebilirsiniz. Aynı zamanda, çok yakın bir yer de istenmez, çünkü duman kokusu açık pencerelerden konut binalarına girebilir. Oyun alanından önce, geniş bahçe yolları ve ışıklandırma yapılmalıdır, çünkü ateş etrafındaki toplantıların çoğu karanlıktan sonra başlar.
  • Güzel manzara Mangalnaya bölgesi aynı zamanda bir yemek alanı ile donatılmışsa, çevre manzara estetik bir zevk vermelidir. Bu nedenle, bölge ve pitoresk bahçenin sınırında rahat bir yer bulması daha iyidir.


    

Bir projeye karar vermek

Bir proje mangalnogo bölgesi seçerken, tek bir şeye karar vermeniz gerekir: türüne karar verin. Bundan, malzeme tüketimini hesaplarken ve iş ölçeğini değerlendirirken bir başlangıç ​​yapmak zaten mümkün. Açık alanlar için mangalın yere veya özel bir desteğe yerleştirilmesi yeterlidir. Önce bahçede ya da çimlerde açık bir alan seçmelisiniz. Bu tür mangal bölgesi en özlü olarak kabul edilir. Kebaplarla dinlenmek aktif oyunlar veya çocuk bakımı ile birleştirmek kolaydır.

Kapalı mangal bölgeleri için daha fazla zaman ve çaba gerekecektir. Burada temeli döşemeliyiz, destekleri koymalı, kanopiyi sağlamlaştırmalı, rüzgara karşı en az bir duvar yapmalıyız. İş kendisi için para ödüyor, çünkü şimdi şirket kötü hava koşulları değil ve haftasonu için planlar yapmıyor, hiçbir şey bozulmayacak. Alanın büyüklüğüne gelince, fırının boyutlarına, alanın kapasitesine ve toplantılarda toplanacak kişi sayısına bağlı olarak seçilmektedir. Sessiz aile akşamları için 5-6 metrekarelik bir alan yeterlidir. Konukları davet etmek ve her tatili böyle bir mekanın gürültülü bir kalabalığı ile kutlamak için aşıklar kesinlikle yeterli değil.


    

Mangal bölgesinin temeli

Geleneksel bir sobanın ve genel olarak duran bir mangalın ağırlığı birkaç yüz kilograma ulaşabilir. Tabii ki, açık alandaki böyle bir yapı hızlı bir şekilde çökecektir ve kıştan sonra tuğla ocağında çatlaklar ortaya çıkacaktır, bu nedenle bunun için sağlam ve güvenilir bir temel gereklidir. Profesyoneller birleştirilmiş seçeneği kullanmanızı önerir. Ayrı temel, ocağın altındaki betonarme bir döşemeden (monolit) ve duvarlar için sütunlu veya banttan oluşur. Bu karar iki nedenden kaynaklanıyor:

  • Tasarruf. Tüm sitenin yekpare temeli çok fazla mal olacak. Bu tür harcamalar basitçe uygunsuzdur.
  • İşlem sırasında eşit olmayan yükler.

Beton levhanın boyutları, ocağın kendisinden daha büyük olmalıdır. Monolit fırının kenarlarının en az 5 cm ötesinde çıkıntı yapmalıdır.

Mangal seçimi

Mangals bize Kafkasya'dan geldi. Kelimenin tam anlamıyla, ad, yapının amacını doğru bir şekilde yansıtan “kömür kutusu” olarak tercüme edilir. Barbekü ateşi yakılır ve ahşabı yaktıktan sonra kömürde et, sebze veya balık pişirir. Özel iğnelere asılmış ürün parçaları - şiş. Çanak yapışmaz, böylece periyodik olarak döndürülür. Orijinal tat ve daha fazla meyve suyu için, ete alkol, limon suyu ve soya sosu serpilir. Mangallar yapının hareketliliğine göre sınıflandırılır:

  • Katlanır. Bacaklarda metal bir kutu temsil eder. Duvarları çıkarılabilir (özel oluklara sabitlenmiş), kapak içine katlanabilir ve yanınızda doğaya götürebilirsiniz.
  • Taşınabilir. Bu mangallar anlamıyor, ancak hafif ve kompakt, bu nedenle tasarım sitenin herhangi bir köşesine aktarılabilir.
  • Sabit. Tuğla, taş, metal veya bu malzemelerin birleşiminden oluşan boyutlu yapı. Çok ağır olduğu için sağlam bir temel ile donatılmıştır.

Ayrı olarak, elektromanyalları not edebilirsiniz. Şişi otomatik olarak döndüren, ürünün insan müdahalesine gerek kalmadan eşit şekilde kavrulmasını sağlayan özel bir mekanizma ile donatılmıştır. Barbekü daha çok kompakt bir fırın ya da ızgara gibidir. Tabii ki, içinde et ve sebzeler "duman" ile aynı tadı alamazlar. Mangalın tasarımı mangaldan biraz farklıdır. Kutunun içinde iki tane kafes vardır: kömürler dibinde yatar ve et ve balıklar üstüne yerleştirilir. Barbekü aşağıdaki tiplere ayrılır:

  • Taşınabilir (katlanabilir). Kavurma makinesi çıkarılabilir bir ızgara ile donatılmıştır. Monte edildiğinde, cihaz özel bir kutuya yerleştirilir. Geziler için uygun.
  • Mobil. Sahada "döndürülebilen" tekerlekler üzerindeki bir aracı temsil eder. Tasarım anlamıyor. Altında plakaları, tavaları veya yakacak odunları koyabileceğiniz ve mangal üzerine yerleştirilmiş dört ayağın üzerine yerleştirebileceğiniz bir tepsi vardır.
  • Kazan Kubbeli kapaklı klasik Amerikan versiyonu. Isı, içeride daha uzun süre depoda kaldığından, bu tür mangallarda açık kömür üzerinde pişirilmemiş bütün kuşları veya büyük et parçalarını pişirebilirsiniz.
  • Sabit. Yemek alanı ve yemek alanı ile donatılmış taş veya tuğladan yapılmıştır.

Ayrıca tek kullanımlık mangal ve elektrikli barbekü bulunmaktadır. Sitede kalıcı bir dinlenme yeri için uygun değildir.

Sadece ızgara yapan barbekü hayranları için sorun, özel bir ızgara veya “forseps” satın alarak kolayca çözülür - kulplu araçlar ve ürünlerin arasına kelepçelenen iki örgü örtü.

    

Site düzenlemesi

"Çıplak toprağa" yaslanın, sadece piknik yapmak için çekicidir. Temellere ek olarak, saha kullanım kolaylığı sağlayacak koruyucu bir malzeme ile kaplanmalıdır. Bu amaçla tuğla, taş, parke döşeme, "sokak" parke veya döşeme kullanılır. Bahçe yollarını döşemek için kullanılanla aynı malzemeyi kaplayabilirsiniz.


    

Kaldırım döşeme veya taş

Döşeme plakaları, çeşitli şekiller, dokular ve gölgeler nedeniyle mangal bölgesinin özgün bir tasarımını yaratmanızı ve organik olarak peyzaj grubuna sığdırmanızı sağlar. Malzeme dondan, güneşten ve hatta su birikintilerinin oluşumunu önleyerek suyun geçmesine izin verdiği için veranda veya açık alanların dekorasyonu için bile uygun değildir. Saha hazırlığı ile çalışmaya başlarlar: bir tabaka tabakasını çıkarın, çöpleri alın, bölgenin her bir tarafına dübel yerleştirin ve üzerlerine bir ip çekin. Toprak dikkatlice dengelenir. "Çukurlarda" arazi doldurulur ve fazlalık "höyüklerden" çıkarılır. Ardından ped dikkatlice tahrif edilir. Toprak çok gevşerse, o zaman su ile nemlendirilmelidir. Ped ne kadar iyi sıkıştırılırsa, kiremit büzülmesi o kadar az olur. Sonra moloz ve kumdan bir drenaj "yastığı" oluşturur. Yüzeyin seviyesini kolaylaştırmak için, borular alanın konturunun içindeki yığınlara yerleştirilir. Aralarındaki boşluklar kumla kaplıdır, katmanı dikkatlice düzlenir. Döşemenin kendisi hem kırma taş hem de kum çimento harcı üzerine yerleştirilebilir.

İşin kenarlardan başlaması gerekiyor. İlk sıra gergin kordda "kendimden" yayıldı. Döşeme bitişik alanın kenarlarına veya kaldırıma oturmuyorsa, öğütücü yardımı ile kesilir. Döşen malzeme bir tokmak ve seviye kullanılarak dengelenir. İşin tamamlanmasından sonra, dikişler kum çimento karışımı ile serpilir ve suyla dökülür. Kompozisyon kuruduktan sonra, üzerine kuvars kumu yazılır. Döşeme taşı drenaj inşaatı eşlik eder. Doğal malzeme, suyun birikebileceği sayısız yüzey düzensizliğine sahiptir. Gevşek topraklardaki dış taban, beton bir şapla kaplanmıştır. Taşlar sahada özel bir inşaat tutkalı veya çimento harcı ile sabitlenmiştir.


    

Bahçe döşeme veya zemin kaplaması

Bahçe parkesi veya zemin kaplaması - düz bir yüzeye yerleştirilmiş küçük raylardan oluşan kare şeklinde ahşap modüller. Malzeme sadece bir biçimde bir teras tahtasından farklıdır. Terasları, verandaları, bahçe titremelerini, dinlenme alanlarını dekore etmek için kullanılır. Zemin kaplaması güçlü ve dayanıklıdır, dondan ve nem ile temastan korkmaz. Nemli bodrum katlarında ve banyolarında zemin kaplaması olarak kullanılması önerilmez. Zemin kaplaması Sibirya karaçam veya tropikal ağaçtan yapılır. Malzeme işleme teknolojisi vakumda buhar işlemeyi ve özel koruyucu bileşiklerle emprenye edilmesini içerir. Bu işlemden sonra tahtalardan nem alınır ve yeni özellikler kazanırlar.

Bahçe parkesi çatlamaz, deforme olmaz, yağmurdan sonra şişmez. Zemin kaplaması küf ve küf korkmaz, estetik açıdan çekici bir görünüme sahiptir ve montajı / sökülmesi kolaydır. Bahçe parke modülleri hazırlanan moloz, sıkıştırılmış toprak, çakıl veya beton tabanına serilir. Zamanla kaplama düşmeye başlayacağından kum yastığı kullanılması önerilmez. Baz özenle dengelenmiştir. Yerde ot ve yabani otların çimlenmesini önleyecek özel bir kumaş koymak. Modüller, kilit tespitleri vasıtasıyla birbirine bağlanır. Teras tahtası farklı şekilde tutar. İlk olarak, gecikmeler, yerleştirme sıklığı rayların uzunluğuna bağlı olan düz bir taban üzerine kuruludur. Sonra tahta üzerine monte edilirler. Kütüklere kendinden diş açan vidalar ile bağlanırlar, daha sonra ortak bir oluk yöntemi ile birleştirilirler.


    

Kanopinin düzenlenmesi ve desteklenmesi

Destekler ahşap kirişlerden, metal çubuklardan yapılabilir veya tuğla veya taştan katlanabilir. En yeni seçenekler, bir yıldan fazla duran anıtsal binalar için daha uygundur. Hangarlar sert ve yumuşak olabilir. İlk kategori kayrak, metal profiller, bakır levhalar, fayansları içerir. Bu malzemeler önceden hazırlanmış bir çatı makası üzerine yerleştirilir. Çatının tasarımı sağlamlığı arttırmıştır. Yumuşak kaplamalar esnekliği olan herhangi bir malzeme içerir. Çerçevede kaynaştırılarak uygulanırlar.

Üç tür yumuşak kaplama vardır:

  • Bitüm esaslı;
  • Bitüm-polimer bazında;
  • Polimerler.

Bütçe projelerinde çok yönlü ve ucuz bir malzeme kullanın - polikarbonat. Başlıca "rakip" rolünde branda ve diğer su geçirmez kumaşlar vardır.

    

İmar kuralları

Geniş mangal bölgesi, ayrı platformlara bölünmelidir. Bir kural olarak, bunlardan sadece iki tane var:

  • Pişirme alanı. Çalışma yüzeyi ve ocağı içerir.
  • Yemek alanı ve oyun alanı.

Çoğu zaman, mobilya yardımı ile koşullu olarak sınırlandırılırlar. Örneğin, platformu iki sektöre ayırmak için sandalyelerle birlikte bir yemek masası veya geniş bir kanepe koymak yeterlidir. Diğer durumlarda, tahta çıtalardan toplanan dekoratif "ağ" bölümlerini kullanabilirsiniz.

    

Hangi mobilyaları seçmeliyim

Manganda bölgesi gölgelik içermiyor ve doğrudan açık gökyüzünün altına yerleştirilmişse, ışık bahçe mobilyaları ile donatmak daha iyidir. Kötü havalarda, en yakın çiftlik binasında hızla toplanıp gizlenebilir. İç mekan platformları için uygun masif ahşap mobilyalar. Standart sette yemek masası, banklar veya sandalyeler bulunmalıdır. Daha fazla konfor için, iç mekanı bir şezlong veya hamakla tamamlayabilirsiniz.


    

aydınlatma

Kebap toplantılarının çoğu gece yarısından sonra sona ermiş olduğundan, barbekü alanına ana aydınlatma kaynakları ve dekoratif aydınlatmalar birleştirilerek elde edilen iyi aydınlatma sağlanmalıdır. Mangal bölgesi için, kapalı bir alanın desteklerine sabitlenmiş spotlar veya şerit, ışıklar (kutup veya sarkıt), duvar lambaları biçimindeki LED lambaları seçebilirsiniz. Tavan lambaları, güçlü gölgelikli anıtsal binalara sabitlenmiştir. Elektrikten tasarruf etmek için, güneş pilleriyle çalışan ışıkları veya spot ışıkları seçebilirsiniz. Aynı zamanda, ekonomik lambalar sınırlı bir ömre sahip olduğundan ve kötü havalarda hiç açılmayacağından, güç kaynağına bağlı olan olağan cihazların sigortalanması faydalı olacaktır.


    

Stilistik tasarım

Veranda dekorasyonu için İtalyan, Yunan ve İspanyol etnik stilleri uygundur. Dekorasyonda taş varlığı, kaburgaların hafif ahşap bölümleri, kompakt mobilyalar, düz tekstiller ve saksılardaki egzotik çiçekler ile karakterizedir. Mangal bölgesinin modern iç kısmında metal yüzeyler ve cam hakimdir. Duvarlara tuğla ekler ve dekoratif aydınlatmalar eklerseniz, basit ama şık mobilyalarla tamamlarsanız, bir çatı katı elde edersiniz. Küvetle birleştirilmiş mangal alanları, geleneksel Rus tarzında oyulmuş elemanlar, boyutsal masalar ve sert yüzeyli masif ahşaptan yapılmış tezgahlar ile yapılmıştır. Ahşap ve sahte eşyalar, temalı süslemeli damalı tekstiller kullanarak dekorasyon ve dekorasyonda ülke yönleri için. Provence tarzında dekorasyon kolaylığı, açık renklerle boyanmış mobilyalar, küçük heykeller, saksılardaki kaotik yeşil ağaçlıklar ve ev tekstili ile vurgulanır.


    

Sonuç

Şehir sakinlerinin çoğu, acele ve karmaşasından uzak, temiz havada yaz eğlencesi için şehir dışında en az küçük bir alan edinmeye çalışır. Bahçeye ve bahçeye özen göstermek, aslanın serbest zaman içindeki payını tüketir, ancak zorlu bir günün ardından, ateşle kızartılmış güzellikler eşliğinde ailenizle veya arkadaşlarınızla birkaç saat dinlenerek kendinizi ödüllendirmek çok güzel. Mangal bölgesi, kendi ellerinizle de kolayca yapılabilen yazlık evlere hoş bir ilavedir, bu yüzden kurmadan önce tereddüt etmemelisiniz.

Yorumunuzu Bırakın